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こけこっこ

Author:こけこっこ
日本酒好きの自称2級スキーヤー
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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
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本日の晩酌
「百年の孤独」です。
20061010203328.jpg

麦焼酎は正直言って好みではないのですが以前びっくりした八丈島の「黄八丈」を呑んで以来久しぶりに「旨い!」と思った。

<テイスティング>
スモーキーな香りが先行しその後若干の柑橘系の香り・・・
口に含むとバニラや少し酸味の利いたバナナ、そして残り香は
コパトーンを思い浮かべるココナッツ系の香りから桃のような香りの
印象を感じます。

私的には晩酌用にはきついですが、上質のウイスキーをのんでいる様な口当たり。若干アルコールが慣れていない、熟成が足りないと感じるのは久しぶりに焼酎を飲んだからかな。甘い和系のお菓子を食べつつ食後酒にしたいですね。

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