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こけこっこ

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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
いつもの店
先日の「常山 超辛純米 ひやおろし」が気になっていたので行ってみると
こっち凄いよと勧められたのがいつも普通に置いてある
「月の輪 愛山 うすにごり 生原酒 純米吟醸」と言う呪文のような酒。
なんでも春頃に出た酒なのだが堅さが残っていたので寝かしていたとのこと。

まぁとりあえず呑んでみると、若干の苦味があるが見事にアルコールの感じを受けない。比較的甘味く軽い酸味。後味は米の味がするがこれも短時間で消えて無くなる。切れが非常に良い

これを呑んだあと「常山」を呑んだが意外と変化無し。まだ堅い。

三杯目はいつも通り定番の「東魁盛純米」で〆。
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