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こけこっこ

Author:こけこっこ
日本酒好きの自称2級スキーヤー
ウエア:SOS、ユニクロ
手袋:ピークパフォーマンス
   ヘストラ
ヘルメット:FreeRide
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ビンディング:ルック、サロモン
ブーツ;ゲン
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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
清里辺り
今年のGWは特に遊びほうけたが前々から行きたかった所に行ってきた。
行った先は念願の清里は萌木の里、

「ROCK」

kiyosato270506
に行ってきた。

旨いビールだが重い味わいで1杯飲めばもういらない。しかしびっくりしたのは
ラガーの方。材料に米・コーンスターチと書いてある。これらを使う理由は何となくわかるのだが
日本酒で言うところの「純米」では無い訳で・・・・・ビールとは「麦芽」「ホップ」「水」だけで・・・・・造る云々・・・・

しかし、大手の物と比べても全く違う「濃厚」な味わいなんだけども

地ビールって何故に何処もかしこもこの手の味わいになってしまうのか・・・・・
何かの機会でもあればいろいろ伺ってみたいものです。
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