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こけこっこ

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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
食文化
大手通販会社とでも言うのか、その会社は、さる食材の販売をやめたとの事。
少なくとも日本の会社なんだから如何なものかと感じる。

今はすっかり高級なものになりましたが、
私が小学校の頃、その食材は給食に出ていました。

両親が、からしが必須な、まわりが赤い油の部位を酒のつまみにも食べていて
そいつをもらって食べた覚えも多々あります。当時はそんだけ手ごろだったのでしょう。

今はと言うと、さて、1年間にどんだけ食べるかなぁ~
そもそも出している店も少ないからな。

出しているところは、我が・・・・・おっと

うっかりなこと言うと圧力掛かって売れなくなるかもしれない。

私的にその食材はとても旨いものと思って無いのですが
しかし、しかし、有れば懐かしさにひかれ食べてしまう。

刺身に良し。フライに良し。

あぁ~、しかし・・・・・フライなぞ、ソースたっぷり、からし付けて、サクッと・・・・・

やっぱし旨いな。

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