プロフィール

こけこっこ

Author:こけこっこ
日本酒好きの自称2級スキーヤー
ウエア:SOS、ユニクロ
手袋:ピークパフォーマンス
   ヘストラ
ヘルメット:FreeRide
板:ハート、K2
ビンディング:ルック、サロモン
ブーツ;ゲン
ポール:シナノ
ゴーグル:ボレー、スワンズ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

FC2カウンター

今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

日本の中国
昨日は本当にお世話になっている中国人の職人さんに日ごろのお礼と称して
西大島「こん平」にお誘いしたのだが・・・・・

職人さん曰く

「鍋食べて体温めにいこう!」

との事で、チョイとほろ酔い加減で行った先が私の大好きな

亀戸「東京大排档」

日本語より中国語のほうが多く聞こえてくる店です。
今回は職人さんのおかげで注文がとてもスムーズ。

鍋は「火鍋」初めて食べたが本当に口に合う。
見た目ほど辛くなく香辛料の香りがたまりません。

入れる肉は「山羊肉」好き嫌いがあると思いますが私的には
肉の臭みが旨味に感じます。
食べているうちに額からじんわり汗が出てきて本当に温まります。
そして合わせる酒はこれ

PAP_0002.jpg

56度だそうで、コリャやばいナァ~と思いつつ、しかしこれも美味い。
火鍋の辛さとのマッチングが最高でした。結局2人で1本空いちゃった。

メニューに「蚕」の文字が気になり頼んだのは

PAP_0001.jpg

鍋に入れて食べたのですが、濃厚なエビ味って感じ。
意外と美味ですが濃い味なので飽きますな。

そんなこんなで美味い鍋と美味い酒で大満足でしたが


結局、最後は接待するほうが接待されてしまったって感じでした。
スポンサーサイト

この記事に対するコメント

息子(農学部)が隣の学科生から、食事に誘われ、出てきたのが「蚕」
白い繭になる方は癖がないと言うてました(笑)
そんな息子ですがマレーシア料理は苦手なそうな(爆)
【2012/02/03 11:37】 URL | mado #sKkS8EBM [ 編集]

mado さん、こんばんは

聞いた話ですが、生の蚕は甘くて美味いらしいですが・・・・・・

どうなんでしょうかねぇ~

【2012/02/03 22:37】 URL | こけこっこ #- [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://kokekokko3.blog71.fc2.com/tb.php/486-69fbf828
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。