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こけこっこ

Author:こけこっこ
日本酒好きの自称2級スキーヤー
ウエア:SOS、ユニクロ
手袋:ピークパフォーマンス
   ヘストラ
ヘルメット:FreeRide
板:ハート、K2
ビンディング:ルック、サロモン
ブーツ;ゲン
ポール:シナノ
ゴーグル:ボレー、スワンズ

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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
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久しぶり
月曜日から数ヶ月振りの休肝日です。
お茶が旨い。

来月は毎年恒例の新潟と会津田島方面へ行くので今から何を
買うか検討中。まぁ小須戸で花越路は一本買いますが田島とか
南郷辺りの蔵がちょっと気になっている。1度田島の酒を呑んだが
腰の強い淡麗ではない独特な味わいだった。結構好み。同じ会津でも
会津若松辺りとは、また違った酒質に思えた。
どう違うか・・・田島辺りは甘辛く煮た山菜が合いそう。
会津若松辺りは若干甘めの軽め。つまみを選ばないオールマイティー
な感じを受けた。

さて何を買うかと言っても、よっぽどでなければ普通酒か本醸造。
純米云々の方々には眉をひそめられてしまいますが、これは好みと
言う事でご勘弁。

新潟の蔵はルート的に新潟市内から湯沢の17号沿いと栃尾
辺りとなるので検討するもなにも、お決まりの蔵ですけど、
こうやって検討してるだけでもなんか楽しい。
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