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こけこっこ

Author:こけこっこ
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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
四ツ谷の店
今日は会社の有志で宴会・・・・・久しぶりの新潟の酒とつまみ。
かなり調子にのった。ほんと、旨いねぇ~
「越の華本醸造」と「のどぐろの干物」の相性が絶品。

〆で食べる「へぎそば」がまた旨い。

「亀の翁」初めて呑んだ。

これが正真正銘「夏子の酒」です。

味わいは好き好きがありますがアルコールが立ち上がるのと
若干古酒のような枯れた香り・・・・・保存状態かな。

その辺を差し引いても今後買うことはほとんど無い。

同じ蔵元の似た物で「亀の尾」と言うのがありますが
これは夏子の酒ではないです。
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