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こけこっこ

Author:こけこっこ
日本酒好きの自称2級スキーヤー
ウエア:SOS、ユニクロ
手袋:ピークパフォーマンス
   ヘストラ
ヘルメット:FreeRide
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ビンディング:ルック、サロモン
ブーツ;ゲン
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今日のつまみは何? 2軒目
日々旨いつまみが無いとね
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大門の店
それにしてもここはある意味安い。グラスは小さいが
何せ3種類呑んで500円。つまみは200円と500円。単純に700円で
味わえます。ちなみに1杯200円からです。
20061106210553.jpg

本日は、
福島は二本松の「奥の松 純米吟醸」
新潟は塩沢の「巻機 特別純米」
恒例の「ぎんから」・・・・・蔵元は忘れた。

奥の松は吟醸香が先行するよくあるタイプ。私にとっては
苦手なタイプ。晩酌に不向き。

巻機は好みだがなんと言うか海胆と日本酒が素晴らしく
融合したときのような特徴ある香り。吟醸作りか?
好き嫌いが分かれそうだが赤い色の刺身によさそう。

ぎんからはこれで4蔵目だがまた違った味わい。切れよりも
米のやわらかさを感じる。
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